Bijna nergens vind je op zo'n kleine oppervlakte zoveel Unesco Werelderfgoed als in Henegouwen. Twintig sites om precies te zijn, waarvan hoofdstad Bergen (Mons) er alleen al vijf voor z'n rekening neemt. En waar (wereld-) erfgoed is, is cultuur. Ik trok naar de stad in de Borinage waar je kunst niet alleen in de musea, maar ook gewoon op straat kan bewonderen. Deel 2: De stad als openluchtmuseum.
Bijna nergens vind je op zo'n kleine oppervlakte zoveel Unesco Werelderfgoed als in Henegouwen. Twintig sites om precies te zijn, waarvan hoofdstad Bergen (Mons) er alleen al vijf voor z'n rekening neemt. En waar (wereld-) erfgoed is, is cultuur. Ik trok naar de stad in de Borinage waar je kunst niet alleen in de musea, maar ook gewoon op straat kan bewonderen. Deel 1: Van Belfort tot Botero, de culturele highlights.
De koetsen en hoepelrokken zijn intussen al lang uit het straatbeeld verdwenen, maar aan grandeur heeft Bagnoles de l'Orne weinig ingeboet. Het chique kuuroord in het Normandische Fôret des Andaines heeft het allemaal: natuur, architectuur, wellness en last but not least: een uitstekende gastronomie. De herfst leek ons het ideale moment om daar onze smaakpapillen op los te laten. Want dan schieten eekhoorntjesbrood en hanenkammen... er als paddenstoelen uit de grond.
Een jager ben ik zeker niet, noch op mannen, noch op dieren. Toch laat ik me verleiden tot een viertal dagen Veluwe in volle jachtseizoen. Toegegeven: ik lust graag wild. Ik ben dan ook erg blij dat ik eindelijk van een neutrale bosbeheerder een klare uitleg krijg waarom jagen echt wel noodzakelijk is om het broze evenwicht te behouden tussen fauna en flora. Dus trek ik mijn beste laarzen aan en duik vol goesting de Veluwse natuur in voor een gastronomische vierdaagse.
Waar kan je beter bier drinken dan waar de hop vandaan komt? Jawel, bij de Keikoppen van Poperinge. Hun hop is de grote smaakmaker van de beste bieren ter wereld en vond galant z'n weg naar een resem streekproducten én de lokale gastronomie. Sinds de buren van Heuvelland ook nog eens lekkere wijnen begonnen te produceren, is het hek helemaal van de dam. Welkom in het Eldorado van de Westhoek.
De Loirevallei strekt zich uit over 280km en is sinds 2000 de grootste Unesco Werelderfgoedsite van Frankrijk. Wij beperkten ons tot Loches en zuid Touraine. Een regio waar kastelen, bucolische dorpjes, prachtige tuinen, wijn en een heerlijke gastronomie alle vakjes aanvinken als het op allround genieten aankomt. We zochten er 6 originele kastelen uit, waarvan drie in deel 2. En wat ze zeggen klopt: size doesn’t matter.
